Buch: Deutschlands TOP 50 Wurstrezepte

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Artikel Nr.: 007.029

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Produktinformationen "Buch: Deutschlands TOP 50 Wurstrezepte"

„Der Koch“ ist seit mehr als 100 Jahren das Standardwerk für die traditionelle Herstellung feiner Fleisch- und Wurstwaren. In dieser Neuauflage erklären zwei Profis die klassischen Rezepte Schritt für Schritt – mit haushaltsüblichen Mengenangaben, Geräte-Tipps und Angaben zu Warte- und Lagerzeiten –, sodass Einsteiger und Fortgeschrittene die Profirezepte mühelos zuhause umsetzen können.

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Buch: Deutschlands TOP 50 Wurstrezepte

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