Schwarzwild im Visier
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Produktinformationen "Schwarzwild im Visier"
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Inhalt: 1 Stck
Wildbret ist ernährungsphysiologisch wertvolles, naturbelassenes
Fleisch, das wundervoll schmeckt und zunehmend an Beliebtheit
gewinnt. Das Buch beschreibt alles Wissenswerte zur Gewinnung von
erstklassigem Wildbret: Von der Versorgung des erlegten Wildes
über Wildbrethygiene und Lebensmittelrecht bis hin zur detaillierten
Zerwirkkunde mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Fotos.
Mit über
50 einfachen und schmackhaften Rezepten.
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Blasen oder Verletzungen auf der Wanderung? Retten Sie sich mit Wildkräutern!
- Kleeblüten helfen nach einem Insektenstich
- Wald-Erdbeeren beruhigen die Haut bei Sonnenbrand
- Gänseblümchen lindern den Schmerz nach einer Verstauchung
Viele unserer Allerweltskräuter können Sie ganz einfach dort draußen als Erste Hilfe einsetzen. Coco Burckhardt stellt die 46 besten Pflanzen für den kleinen Notfall unterwegs vor.
Ein Must-Have in jedem Rucksack!
Inhalt: 1 Stck
• köstliche Gerichte mit selbst gesammelten Zutaten zubereiten
• den eigenen Speiseplan kostenneutral um gesunde und heimische Wildkräuter erweitern
• weniger belastete Lebensmittel aus der Natur essen
• nachhaltige Lebensweise und respektvollen Umgang mit der Natur fördern.
120 Seiten, zahlreiche Farbfotos
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Umfang: 736 Seiten, mit ca. 1020 Farbfotos und 25 Illustrationen.
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128 Seiten, zahlreiche Farbfotos
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